Kaikki artikkelit

Nutellakeksit

Testissä resepti: Helpot ja nopeat Nutella-keksit

Halusimme leipoa jotain nopeaa ja hyvää pienellä vaivalla. Testiin päätyi YouTubessa oleva resepti, jossa Robbe valmistaa viiden raaka-aineen Nutellakeksejä. Videossa mainostettiin Nutellakeksien tekemisen helppoutta ja nopeutta. Resepti   1 purkki Nutellaa 1 ¾ dl vehnäjauhoja 1 tl ruokasoodaa 1 kananmuna n. 1 dl valkosuklaahippuja Lusikoi Nutella kulhoon. Lisää vehnäjauhot, sooda, kananmunat ja valkosuklaahiput. Sekoita kaikki […]

Testissä resepti: Helpot ja nopeat Nutella-keksit Read More »

kuorrutettu kakku

Täydellistä suklaista sitruunakakkureseptiä metsästämässä

Mielessä on ollut jo pitkään löytää ihana sitruunakahvikakun ohje. Haluaisin, että kakussa olisi myös suklaata. Tästä artikkelista voit lukea miten tällaisen täydellisen suklaisen sitruunakakkureseptin etsintä edistyy. Kokeilu numero 1 Sweetfoodomine.com -sivustolta löytyi resepti: ”Sitruunakakku reilulla suklaakuorrutuksella”. Tämä resepti pääsi ensimmäisenä kokeiluun. Alla on kyseisiltä nettisivuilta löytynyt resepti. Reseptin alla on kommentoitu mitä muutoksia tein reseptiin

Täydellistä suklaista sitruunakakkureseptiä metsästämässä Read More »

Vaalenapunainen donitsikone

Mikä on paras donitsikone? Esittelyssä parhaita malleja

Emerio Donut Maker Vaaleanpunainen Emerio Donut maker -donitsikone on kauniin vaaleanpunainen kone, jolla valmistat kerralla seitsemän minidonitsia. Laitteen merkkivalo kertoo, kun donitsit ovat valmiita. Laitteessa on tarttumaton pinnoite ja se on helppo puhdistaa. Laitteen teho on 1000 W. *Osta täältä   Steba CM3 vuokaleivos-/donitsikone Steba CM3 vuokaleivos-/donitsikoneella valmistat kerralla 7 minidonitsia tai vuokaleivosta. Laitteessa on

Mikä on paras donitsikone? Esittelyssä parhaita malleja Read More »

Friteerauskeitin

Mikä on paras friteerauskeitin? Esittelyssä eri malleja

Edullinen friteerauskeitin Wilfa Crispy -friteerauskeitin DFR-1600S Wilfa Crispy -friteerauskeitin on tilavuudeltaan 2,4 litraa. Säädettävän lämpötila-asteikon avulla saa helposti valittua sopivan paistolämpötilan. 1600 watin upotetun lämpöelementin avulla tapahtuu esilämmitys nopeasti. Paistokorin kahva ja laitteen pinta pysyvät käytön aikana viileänä. Käytön jälkeen öljy viilenee nopeasti. Laitteen puhdistus on helppoa irrotettavan öljyastian ansiosta. Laite on pienikokoinen (ulkomitat n.

Mikä on paras friteerauskeitin? Esittelyssä eri malleja Read More »

Hyvinvoinnin tavaratalo

Hyvinvoinnin Tavaratalo: Tilaa täältä myös leivontatuotteita

Hyvinvoinnin Tavaratalo ”Hyvis” on vuonna 2004 perustettu suomalainen perheomistuksessa oleva hyvinvoinnin ja ekologisen elämäntyylin verkkokauppa. Valikoimassa on yli 400 brändiä ja lähes 6000 tuotetta. Saatavilla on Suomen laajin valikoima luontaistuotteita, vitamiineja, luonnonkosmetiikkaa, luomutuotteita, urheiluravinteita, painonhallintatuotteita sekä ekologisia kodin puhdistusaineita. Tuotetarjonta on eettisesti ja ekologisesti valittu. Hyvinvoinnin.fi -nettikaupasta voit ostaa monenlaisia leivontaan sopivia tuotteita. Sieltä löydät

Hyvinvoinnin Tavaratalo: Tilaa täältä myös leivontatuotteita Read More »

leipakone

Mikä on paras leipäkone? Esittelyssä eri malleja

Leipäkoneella saa valmistettua helposti tuoretta leipää. Astiaan mitataan aineet (jauhoja, hiivaa, suolaa, vettä ja rasvaa), valitaan sopiva ohjelma ja kone tekee loput työt puolestasi. Perusaineiden lisäksi voit laittaa muita haluamiasi aineita. Leipäkoneella valmistuu hyvin myös maukas gluteeniton leipä. Leipäkoneet olivat todella suosittuja 1990-luvuilla. Jos omistat leipäkoneen tuolta ajalta, on hyvä päivittää kone nykyaikaiseen malliin. Leipäkoneet

Mikä on paras leipäkone? Esittelyssä eri malleja Read More »

Leipä

Resepti: Nopeat ja parhaat rapeat sämpylät

Voiko itse tehdä nopeasti ja helposti hyviä rapeita sämpylöitä? Kyllä voi! Tässä artikkelissa kerron suosikkiohjeeni ihaniin sämpyläleipiin. Leivät muistuttavat kooltaan sämpylöitä, mutta ovat ihanan rapeakuorisia ja sopivan sitkeitä sisältä. Itselleni tulee leivän koostumuksesta mieleen Ciabatta-leipä. Reseptin pohjana on sovellettu resepti fantastinen leipä -nimisestä ohjeesta. Olen soveltanut reseptiä siten, että leivän tekeminen on helpompaa ja nopeampaa.

Resepti: Nopeat ja parhaat rapeat sämpylät Read More »

Vohvelirauta

Mikä on paras vohvelirauta? Esittelyssä parhaita malleja

Paras kahden vohvelin vohvelirauta Wilfa Vohvelirauta Tupla WAD-518MS Wilfan kaksipaikkaisella vohveliraudalla saa paistettua kerralla kaksi vohvelia (halkaisija 18 cm), joissa molemmissa 5 vohvelisydäntä. Paistolevyt ovat kaksoispinnoitettuja. Paistoasteen voi säätää tasoille 1-5.  Merkkivalo ilmoittaa milloin vohvelit ovat valmiita. Mukana tulee taikinan annostelukauha, jolla saat annostelua sopivan määrän taikinaa. Vohveliraudan ilmareiät päästävät kostean höyryn ulos, jolloin vohveleista

Mikä on paras vohvelirauta? Esittelyssä parhaita malleja Read More »

Massakakku

Parhaat leivontamassat kakun päälle ja koristeisiin

Kakun koristelu tekee kakusta ainutlaatuisen. Kakun voi koristella monella eri tavalla. Yleensä kakulle valitaan ensin jokin kuorrute. Se voi olla esimerkiksi kermavaahto, kreemi tai kaulittava massa. Kakun päällystäminen kaulittavalla massalla on helppoa ja lopputuloksena on kaunis lopputulos. Tässä artikkelissa kerrotaan perusperiaatteet massan käsittelylle ja vertaillaan erilaisia massavaihtoehtoja. Joitakin massoja voit valmistaa myös itse esimerkiksi sokerimassaa

Parhaat leivontamassat kakun päälle ja koristeisiin Read More »

vaaleanpunaiset macaronit

Herkulliset Macaron-leivokset – vinkkejä valmistukseen

Macaron-leivokset ovat ihania pieniä värikkäitä mantelileivoksia. Kuoret ovat pehmeitä, mutta sopivan sitkeitä sisältä. Kahden kuoren välissä on hyvänmakuinen täyte. Niistä voit nautiskella ihanissa kahviloissa tai voit tehdä niitä myös itse. Toisinaan Macaron-leivosten tekeminen vaatii hiukan harjoittelua, mutta jotkut onnistuvat niiden tekemisessä ensimmäisellä kerralla. Kuorten valmistaminen vaatii tarkkuutta. Macaron-leivoksia voi käyttää myös täytekakkujen koristelussa. Oletko sinä

Herkulliset Macaron-leivokset – vinkkejä valmistukseen Read More »